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NOS CUVÉES
En Anjou, le cépage blanc de référence est le chenin ! C'est celui que nous cultivons et qui donne naissance à 2 belles cuvées
RÉSONANCES.
AOC Anjou Blanc
Vin blanc sec - 100% chenin - Bio
Cuvée issue de la parcelle Le Coteau.
Vinifiée dans notre chai et élevée 12 mois minimum en fût de chêne de plusieurs vins.
CŒURS PÉTILLANTS.
Vin de France
Pétillant naturel - 100% chenin - Bio
Cuvée issue de deux parcelles : Le Potager et Les Serres.
Vinifiée dans notre chai, puis élevée sur lattes et embouteillée dans le Saumurois.
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